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雲南紅河河口：讓大山裡的鱘魚走出國門

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作者：王儷瑾 馬熙騰 

從河口縣出發，驅車行走在狹窄的農村水泥路上，彎彎曲曲直指遠方的大山深處，一個多小時後，到達目的地南溪鎮安傢河特種魚養殖綜合基地。這裡四面環山，40多畝的養殖場錯落有致地分佈著幾個養殖池，一派忙碌的景象呈現在眼前，撈魚、選魚、稱重、充氧、運輸……“我們需要在中午12點之前把成品雜交鱘魚送到河口，出口到越南。”養殖基地的工人張京文一邊選魚一邊說。

雜交鱘魚養殖是河口山河水產有限公司是根據雲南省政府關於推進特色小鎮建設的總體思路和目標任務要求，充分利用南溪充沛的優質山泉流水資源和良好的氣候環境而建的特色產業項目，主要養殖雜交鱘魚、鴨嘴鱘、黑魚、娃娃魚等珍貴魚種，以出售魚苗和成品食用魚為主。
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得天獨厚的地理環境深受鱘魚“喜愛”

河口山河水產有限公司總經理張本月以前在山東淡水研究所工作，多年從事淡水養殖研究，1999年經朋友介紹來到河口，發現河口的自然環境較好，由於全年氣溫比山東高，鱘魚生長周期可縮短三分之一，再加之當時河口魚類市場品種單一，僅有草魚、羅非魚、鯉魚等種類，但張本月最看重的還是越南市場，“雖然越南海產品多，但海產品代替不瞭淡水魚。”於是張本月下定決心在河口發展鱘魚養殖。

說起發展鱘魚養殖，南溪鎮有著得天獨厚的自然優勢。南溪鎮屬亞熱帶雨林氣候，年平均氣溫22.6℃，水資源豐富，水質優良，適宜甲魚、中華鱘等冷水魚養殖。“鱘魚養殖對水質的要求高，最好是自然流動的山泉水，水溫一般不超過24攝氏度，而南溪鎮的自然環境很適合鱘魚生長，養殖出來的鱘魚質量很高。”中國水產科學研究院長江水產研究所技術人員為鱘魚養殖提供現代化技術密集型的水產養殖技術指導，保證養殖項目順利開展，良好發展。
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鱘魚順利“遊”向越南市場

記者在與張本月交談時得知，越南市場對鱘魚的需求量大，每年需求量預計2000餘噸。“隻要重量上瞭3—4公斤，就會出口到越南。”養殖基地的鱘魚90%出口到越南，主要通過邊民互市出口，張本月告訴記者，新年後首批鱘魚已在2月份銷往越南，約400公斤，價格在每公斤40餘元，“依照經驗，訂單會越來越多。”

河口山河水產有限公司已於2012年8月通過國際檢驗檢疫部門驗證，獲批《出境水生動物養殖中轉場檢驗檢疫註冊登記證》，是雲南省首傢取得瀕危水生物出口資質的公司，從而打開瞭國際市場。

如今，鱘魚這個長著尖尖長嘴的黑色傢夥，已經成功翻山越嶺從大山裡遊出瞭河口，順利遊向越南。

談及未來計劃，張本月說，2018年要註重產量，待產量達到一定的市場需求時，計劃打造以“平價魚、品質優”為特點的品牌，鱘魚、甲魚、黑魚準備打入歐美市場，“這些種類的魚可長期運輸，質量可以達到保證。”
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帶動群眾探“鱘”致富路

目前，該公司在南溪鎮和瑤山鄉兩地共擴建瞭三個養殖基地，養殖面積預計達1000畝，魚苗種類也有所增加，“爭取2018年在產量上有所突破。”張本月說。

該公司在經營規模不斷擴大的同時，主動作為，回報社會。自2016年以來，結合精準扶貧工作開展，著力幫扶貧困村和困難群眾發展養殖產業，與安傢河村委會、馬場小組、二道坪小組及村民成立瞭生態漁業養殖合作社，以“公司+村集體+村小組+農戶”的模式，帶領群眾發展特色漁業養殖產業。通過企業帶動，2017年安傢河村馬場小組、二道坪小組作為試點，已有30餘戶農戶積極參與到合作養殖中。

說起合作社，據安傢河村委會主任李紹安介紹，安傢河村民都可以入股參加合作社，以每戶1000元入一股，建檔立卡戶可入兩股。每股老板占股百分之五十，入股的村民總共占股百分之五十，盈利之後，都可以參加股份合作分紅，“2017年合作社的鱘魚產量13.16噸，產值約44.08萬元，2018年預計全村8個村小組有100餘戶村民入股，合作社養殖池將由2個增加為6個，養殖面積比原先增加近20倍。”

張本月告訴記者，40餘天可孵化一批魚苗，每年可多次投放多批魚苗，每批鱘魚從魚苗到成品魚隻需5至6個月的生長周期，經過長期不斷生產、上市，至少每季度可分紅一次。

陳應良是馬場小組貧困戶，參與瞭生態漁業養殖合作社，在投放魚苗那天他也在現場，“看到一條條小魚苗被投放到魚池中，心想著不久以後這批鱘魚就可以上市瞭，我們可以從中得到實實在在的經濟效益，很激動。”談起分紅，馬場小組村民盤紹祥同樣滿懷開心笑容，“我們首批合作的鱘魚苗於2016年11月開始投放魚苗，已飼養13個月，剛好在2018年元月上市。按照入股比例，村小組分紅可得1000元，我這次也能得到800元，投入產出比達80%。”

據瞭解，“公司+村集體+村小組+農戶”的模式極大地帶動瞭本地農牧漁業發展和脫貧攻堅進程，解決瞭安傢河村無特色經濟、無村集體經濟、無龍頭企業帶動致富的難題，成功實現瞭南溪鎮在脫貧攻堅道路上“資源變資產、資金變股金、農民變股東”的預想。




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